OVESNÁ KAŠE - ZÁKLADNÍ RECEPT

Ano je tomu tak. Ovesná kaše je prostě fenomén. Je to teď moderní a jí to snad každý. Někdo si koupí instantní, ale ten, kdo má trochu času, baví ho to a chce do sebe investovat, si ráno přivstane a pustí se do téhle dobroty.

 

I mě tohle postihlo. A jsem za to ráda. Je to výživná snídaně a opravdu dokonalá. Neříkám, že si jí vařím každé ráno. To si dělám své "ranní smoothie", jak znáte z mého Instagramu. Ale pokud je víkend, mám v lednici sezónní ovoce, ihned do toho jdu.

 

Jednou jsem se takhle probudila a dostala na ní obrovskou chuť. Tak jsem napsala sousedce, ať je za 15 minut na terase a jdeme snídat. Manžel připravil smoothie z ovoce a jogurtu a já dělala svou první kaši. Inspiraci a vlastně popud mi dala bloggerka Healthy lifestyle by me.

 

Překvapením mi bylo, že kaše byla opravdu za chviličku hotová. Tak do toho pojďte taky a dejte pod fotku hashtag "mojeovesna" :)

 

VÝHODA:

Výhodou kaše a této zdravé snídaně je to, že si jí můžete připravit například v neděli a vydrží Vám v lednici až do úterý.

Doporučuji těsně před podáváním vložit do mikrovlnné trouby, pořádně rozehřát, aby z ní šla pára, poté zakápnout trochou mléka a pořádně promíchat. Nakonec nazdobit a můžete podávat. Snídani máte ani ne do 5ti minut na stole :)

 

Doba přípravy: 15 minut

Náročnost: střední

Počet porcí: 2

 

INGREDIENCE:

• 40 g ovesných vloček
• 1  bílek
• 200 ml mléka
• špetka soli

 

 

Postup aneb jak jsem postupovala já:

Do wok pánve nebo kastrůlku vložíme vločky, mléko a špetku soli a cca 4 minuty vaříme, dokud se mléko nevstřebá a vločky nezměknou.

 

Poté přidáme (neušlehané !) bílky. Přidáváme je ale pomalu a postupně vmícháváme do kaše. Kaše se nám krásně odlehčí a nadýchá. Mícháme cca 1 minutu a poté stáhneme z plotýnky a může se podávat.

 

 

I s dochucováním jsem postupovala takto:

 

Odvážila jsem si vločky

 Poté jsem si oddělila bílky

 Odměřila mléko 

 

Do pánve jsem vložila vločky, mléko, špetku soli a vše povařila. Poté jsem dle výše popsaného návodu přidala bílky a kapku sirupu Monin 

 

Zdobit můžete dle fantazie, já si dělala například:

• ovesná kaše s banánem, jahodami, nektarinkou, posypaná lístky máty, strouhaným kokosem a opraženými lískovými ořechy a zakápnutá rozpuštěným medem RECEPT ZDE

• ovesná kaše s banánem, čerstvým fíkem, lesní směsí, strouhaným kokosem, opraženými lískovými ořechy a zalitá rozpuštěným medem RECEPT ZDE