RUKOLOVÝ SALÁT S JAHODAMI

Grilovací sezóna byla již odstartována, to jste však mohli vidět v tomto videu.
A jelikož grilování pro mě znamená činnost, u které se sejde spousta přátel a rodina, tak vždy vymýšlím něco nového, co pro ně připravit.

V sobotu můj manžel a brácha běželi běh na 10 km v Českých Budějovicích. Jakožto dobrá hospodyňka jsem je musela po tomto výkonu něčím překvapit a utišit jejich hladové chutě.

Zaručenou klasikou pro ně byl hamburger. Ten by oba mohli jíst každý den. Ale chtělo to něco nového. Nového aspoň pro ně. Tak mě napadlo připravit rukolový salát s jahodami, balsamikem, olivovým olejem a slunečnicovými semínky.

Je to odlehčená varianta do teplých dnů. Kombinace štiplavé rukoly a sladké jahody je velmi příjemná. I můj bratr, který je totální masožrout tento salát velmi chválil.

Tak kdo si ho dnes připraví?

Doba přípravy: 10 minut
Náročnost: malá
Počet porcí: 2
INGREDIENCE:
  • 2 hrsti rukoly
  • 6 jahod
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek (nejlépe opražených na suché pánvi)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce balsamika

Postu, aneb jak jsem postupovala já:
  1. Připravíme si dva talíře. Na každý z nich dáme hrst rukoly.
  2. Poté si očistíme a pokrájíme jahody. Z 1 jahody uděláme 4 kusy.
  3. Poklademe jahody na rukolu.
  4. Posypeme slunečnicovými semínka.
  5. A pokapeme olivovým olejem a balsamikem.
To je všem. Můžeme podávat k masu nebo jen tak.
 
Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:
rukola - Světbedýnek.cz
jahody - Světbedýnek.cz
slunečnicová semínka - Globus
olivový olej řecký - Světbedýnek.cz
balsamikový krém - Kalamáta papdimitriou

Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích:



PS: Stále mi pokládáte otázku, čím fotím. Takže:


S láskou sepsala
Štítky: , , , ,

5 komentářů:

  1. Ilga20. dubna 2015 v 21:01

    Tvůj blog sleduji chvilku, dostala jsem se sem přes instagram, ale čím dál víc mě napadá jedna otázka - jak to stíháš? Tolik článků, videa, akce - prostě máš můj velký obdiv!! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. smoothcooking.cz22. dubna 2015 v 10:55

      Když to řeknu upřímně, tak tomu věnuji veškerý volný čas. Někdy to asi až přeháním. Opravdu tím žiji a pak únavou padám do peřin. Ale baví mě to tolik, že mě to drží při síle a nadšení.
      Hlavně odezva čtenářů je tak úžasná, že mě to žene dále a dále.

      Je to asi jako se sportem. Koho baví sportovat, tak si na to ten čas najde. Tady je jen trochu problém, že člověk musí nakoupit, uvařit, nafotit, upravit fotky, sepsat článek a publikovat. Do toho jsem si vymyslela další břemeno a to točit videa.To je horší, to trvá déle to stříhání a zabere to celkově více času. Ale baví mě to strašně moc a dokud bude, tak se tomu chci věnovat na plno :-)

      Vymazat
    2. Ilga22. dubna 2015 v 22:16

      No právě, to jsem si tak trošku myslela, protože to je z toho blogu vážně znát a já jsem fakt nadšená, že přidáváš tak často, občas fakt nestačím zírat, protože spousta blogů které jsem ráda četla spíš skomírá :( :))) Náhodou je skvělé že Tě to tolik baví!!! Já jsem se do vaření zamilovala až v poslední době a už pár týdnu přidávám na instagram i ranní smoothie :D

      Vymazat
    3. smoothcooking.cz23. dubna 2015 v 8:35

      Někdy to musím i brzdit, měla jsem totiž ohlasy, že čtenáři nestačí číst mé příspěvky.
      Byla bych schopná dávat i tři články denně :-)

      Jsem ráda, že tě baví ranní smoothie stejně jako mě. Je nás stále více a více a to mě opravdu těší :-)

      Vymazat
    4. Ilga23. dubna 2015 v 19:02

      Tyjo tak to je mazec, já na to právě taky ze začátku zírala, kolik článků stíháš:))))

      Vymazat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)