KOKOSOVÁ ŠVESTKA

S dalším dnem přichází další svačinka. Tentokrát jsem se zaměřila na švestky. Proč? Protože mají sezónu a momentálně je koupíte naprosto všude.

Já jako milovník kokosu ho dávám téměř všude. Ale myslím si, že zrovna ke švestce se obzvlášť hodí.

Původně jsem chtěla udělat pouze švestky s kokosem a zalít lehce jablečnou šťávou, aby to lépe klouzalo do krku. To by se ale hodilo ke sladkým švestkám. Tyto jsou ještě lehce trpké, tak jsem je dochutila tvarohem a je to výtečné.

Jdeme na to...

Doba přípravy: 5 minut

Náročnost: malá

Počet porcí: 2 porce

 

INGREDIENCE:

• 10 švestek
• 1 nízkotučný tvaroh (můžete použít polotučný i plnotučný)
• 2 hrsti strouhaného kokosu
• 1 hrst lněných semínek
• 1 hrst slunečnicových semínek

Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Švestky si umyjeme a rozpůlíme. Poté je pokrájíme na cca 1 cm velké kostičky. A vložíme je do větší misky.

Ke švestkám přidáme tvaroh, kokos a semínka. Pokud je tvaroh moc suchý, přidejte trochu mléka, bezlaktózového nápoje či vody. A vše důkladně promíchejte.

Směs vložte do skleničky a můžete podávat.

Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:
švestky - SvětBedýnek.cz
tvaroh - švestky - SvětBedýnek.cz
kokos - Lidl
lněná semínka - Lidl
slunečnicová semínka - Lidl

Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích:

• Instagramu - smoothcooking.cz
• Facebooku - DIY Smooth cooking - Vaříme hladce
• Youtubu - Kateřina Kuranova SmoothCooking.cz
• Twitteru - SmoothCooking
• SnapChatu - SmoothCookingCZ 

 

PS: Stále mi pokládáte otázku, čím fotím. Takže:

Olympus PEN E-PL7
A jídlo fotím na tento portrétový objektiv:
M.Zuiko Digital 45 mm