Smooth and cooking : TVAROHOVÝ DEZERT S ČOKOLÁDOU A KARAMELEM

Lotus sušenky zná asi každý. Je to taková klasika, kterou dostaneme většinou ke kávě, ale nyní si je už můžeme i bez problémů koupit v obchodě. Balení stojí kolem 30 Kč. Chuť je silně karamelová a také opravdu sladká.

Já se rozhodla spojit kombinaci opravdu sladkých sušenek s jemný tvarohovým krémem, doplněným o chuť kvalitní čokolády. Krém jsem dále nesladila. Spojení bylo opravdu lahodné a dezert byl za pár minut na stole.

Doba přípravy: 15 minut

Náročnost: malá

Počet porcí: 4

INGREDIENCE:

250 g nízkotučného tvarohu
200 g 52% čokolády (může být i více procentní)
2 lžičky vanilkové pasty nebo 1 vyškrabaný vanilkový lusk
200 g Lotus sušenek

Postup, aneb jak jsem postupovala já:
Připravíme si vodní lázeň. To je jeden větší hrnec, do kterého natočíme vodu a druhý menší, který ponoříme do vody ve větším hrnci.

Zapneme plotýnku a vodu přivedeme k varu. Poté jí stáhneme, aby voda jenom lehce pobublávala.

V tu chvíli nalámeme kousky čokolády a vložíme do hrnce, aby se čokoláda rozpustila, ale přitom nepřipálila.

Mezitím si do misky vložíme tvaroh. K tvarohu nalijeme rozpuštěnou čokoládu a vanilkovou pastu. Vše důkladně promícháme. Pomoci nám může elektrický šlehač.

Sušenky vložíme do robota s nástavcem sekáček a rozsekáme je na jemné drobky. Můžeme je také vložit do igelitového pytlíku a válečkem na těsto je rozmačkat.

Sušenky nasypeme na dno skleničky a poté přendáme krém na sušenky. Ozdobíme jednou celou sušenkou. Popřípadě sezónním ovocem.

Tip:
Zkuste tento dezert i máslovými sušenkami a nebo s jakýmikoliv, které máte rádi!

Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:tvaroh - SvětBedýnek.cz
čokoláda - Lidl
vanilková pasta - Kotanyi
Lotus sušenky - Penny
sklenička - Butlers
ubrousek - Butlers

Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích: