4. ADVENTNÍ SOUTĚŽ PLNÁ VOŇAVÉHO KOŘENÍ

Je středa a s ní přichází 4. Adventní soutěž.

S kým budeme soutěžit tentokrát?

Firma KOTANYI věnovala do soutěže 3 balíky plné toho nejlepšího koření vhodného pro vánoční pečení.

A co pro výhru musíte udělat?

Napište mi do komentáře, jaká vůně nebo jaké koření vám evokuje Vánoce.

Za mě je to rozhodně kombinace skořice a hřebíčku.

V neděli 13. prosince vylosuji 3 výherce, kterým firma KOTANYI zašle výherní balíček.

Kotanyi využívám ve svém vaření pravidelně. Mají široký sortiment, ale já od nich používám zelenou řadu a žlutou řadu a vlastně i tu šedou. V podstatě od jich používám všechno koření, které je usušené a nijak jinak neupravované. Například do kořenících směsí se solí apod.

Miluji od nich celou řadu sušených bylinek od bazalky, přes koriandr, až po kopr.  Také od nich hodně používám skořici a vanilkové lusky. To se opravdu osvědčilo.

Skořici si často sypu na pěnu od kávy. Nakonec jsem si ale od nich oblíbila jejich sladké mlýnky. Vlastně všechny mlýnky, jako je chili, provensálský, s česnekovou solí a podobně. Ale sladké mlýnky, to je něco. Mám je v práci v šuplíku a když mám chuť na něco sladkého, tak si uvařím horké našlehané mléko a na tu pěnu si namelu skořicovou směs nebo čokoládu.

Z této výherní žluté sady jsem vyzkoušela zatím pouze vanilkové lusky, tak budu ráda, když mi pak napíšete, jaký z nich máte pocit a jak vám vyhovují :-)

Ještě by to chtělo pár faktů o značce KOTANYI, které jste možná nevěděli:

Všechny výrobky se vyrábějí v Rakousku, Wolkersdorf a není zde žádný rozdíl ve výrobě podle toho, do jaké země mají namířeno 

Od založení v roce 1881 se společnost a její vedení předává v rodině, v současnosti je to Erwin Kotányi 

 

Pár bodů k výherní žluté řadě:

Je bez umělých barviv a konzervantů. 

Sáčky uchovají aroma a chuť. 

A toto je výherní balíček:

Vanilkový cukr

Perníkové koření

Koření na jablečný závin

Pomerančová kůra

Směs na svařené víno

Vanilkový lusk

Citronový cukr

Pomerančový cuk

Koření na punč

Vanilkové lusky