ZAPEČENÝ SÝROVÝ SENDVIČ S RYBÍZOVOU MARMELÁDOU

Jak už fotka napovídá, budeme opět zapékat. A opět sýr. Jak je zima, tak pociťuji potřebují jíst takové ty tučnější, hutnější a teplejší jídla. Takže občas dojde i na taková to. Ano. I já občas jím zapečený sýr v pečivu.

Tento recept opět připravuji pro firmu Sedlčanský. Používám k tomu jejich Troubelín. Je to plísňový sýr, který je ale vhodný k tepelné úpravě. A to z jednoho hlavního důvodu, že se krásně roztéká. 

Kombinaci sladkého a sýra jste už u mě n a blogu viděli. Ráda používám čerstvé fíky, hroznové víno a nebo třeba brusinky. Tentokrát ale došlo na babiččinu marmeládu.

Babička má totiž po celé zahradě vysázený červený rybíz. Každý rok ho jíme čerstvý, dáváme ho do smoothie, zamražujeme, vyrábíme šťávu a nebo třeba i marmeládu.

A právě kombinace sladké marmelády s kyselou podchutí společně se sýrem je (myslím si) skvělá. 

Takže, až budete mít takový ten den, kdy máte chuť na něco teplého do žaludku, tak určitě sáhněte po tomto receptu.

Doba přípravy: 5 minut
Počet porcí: 2-4

Náročnost: malá

INGREDIENCE:

• 1 balení Troubelína (v balení jsou 2 ks) nebo jiný hermelín
• 4 lžičky rybízové marmelády
• váš nejoblíbenější chléb

Postup aneb jak jsem postupovala já:

Ukrojíme si 8 plátků chleba.

 Sýr si rozpůlíme.

 Polovinu sýra položíme na plátek chleba.

 Přidáme lžičku rybízové marmelády.

 Přiklopíme druhou polovinou chleba.

 Rozpálíme si kontaktní gril nebo toustovač a vložíme chléb do něj.

 Přiklopíme a zapékáme.

 Podáváme s malým salátkem, listy špenátu nebo polníčkem.

Použité ingredience a kde jsem je koupila či od jaké značky používám:

sýr - Sedlčanský troubelín

marmeláda - domácí

chléb - svetbedynek.cz

 
Děkuji všem za sledovanost a nezapomeňte mě sledovat na dalších sociálních sítích:

• Instagramu - smoothcooking.cz
• Facebooku - smooth cooking
• Youtubu - smooth cooking
• Twitteru - SmoothCooking
• SnapChatu - SmoothCookingCZ 

Tento recept byl vytvořen pro firmu Sedlčanský..

Foceno: Olympus PEN E-PL7, M.Zuiko Digital 45 mm