Já jsem byla vždy proti tomu. Ano je to jednoduché, ale kolikrát upéct si své vlastní pochoutky stojí i méně peněz a vypadáte jako šikovná hospodyňka, která se toho nebojí :)
Mám spoustu receptů, co si napeču do zásoby (např. z kila až dvou mouky) a pak to mám pro několik návštěv a ještě na několik večerů u televize.
Cena je opravdu nízká, kolik dnes stojí mouka droždí a trocha olivového oleje? A máte z toho přes kilo tyčinek :)
Jdeme na to...
Doba přípravy: 15 minut (+ pečení a kynutí)
Náročnost: malá
Počet porcí. přes kilo tyčinek
INGREDIENCE:
- 1 kg hladké mouky (používám většinou semolinovou na těstoviny)
- 1 pytlíček droždí na 1 kg mouky (pozor prodávají i na 1/2 kg mouky) nebo 1 kostku droždí
- 6 dcl vody
- 6 lžic olivového oleje
- 1 lžička cukru
- 3 lžičky soli
- 1/2 balení rozmarýnu nebo hrst čerstvého (zkuste i třeba s tymiánem, šalvějí, kmínem, černými olivami či sušenými rajčaty)
Pečeme celkem 30 minut, ale hlídejte, tyčinky musí být krásně zlatavé.
Schválně vám sem dávám porovnání fotek. Tak, jak jsem to fotila před 4 lety a jak nyní. Upřímně jsem ale tuhle fotku fotila už před rokem a i dnes bych to vše vymyslela jinak. Je krásné vidět ty posuny. Takže pokud jste v začátcích, tak myslete na jedno. Každý někdy začíná :-)
Foceno: Olympus PEN EPL8 objektiv 45 mm
Foceno: mobilem
Ahoj, právě jsme vytáhla z trouby italské tyčinky, svoje první. Ještě horké je cpu do pusy a musím říct, že super. Dala jsem napůl (domácí sušený ze zahrádky) tymián a rozmarýn a balada.
OdpovědětVymazatJednoduchý recept, který se dá zrovna zvládnout, když v bytě neteče voda. :)
Díky za recept
Terka
A ty jsi mi je tím připomněla, že jsem je už opravdu dlouho nedělala :-)
VymazatMy jsme si je tak zamilovali, že zítra je upeču znovu na večerní posezení k belgickému tataráku, i když jsem si řekla, že chci omezit lepek, ale to můžu až od pondělí. :D
VymazatDíky za tvoje videa a recepty, postupně zkouším. :)
T
Tak už mi kynou :) Moc se na ně těším.
OdpovědětVymazatParáda :-)
VymazatJsou vyborne :-) jednou je delam s rozmarynen, pak zas a tymianem nebo oreganem, silne návykové a vydrzi opravdu dlouho i skladovane, dekuji moc za receptik, uz je pecu na silvestra :-)
OdpovědětVymazatJá na tenhle recept skoro zapomněla a to jsem ho dřív dělávala pořád :-)
VymazatJoooo, tak tohle vypadá super. Zkusím je udělat z bezlepkové mouky. Jinak, první co mě udeřilo do očí, když jsem se dneska dostala zase na Tvůj blog, jsou ty nádherné fotky. Je to neuvěřitelné, jak ses vypracovala! :) Až jednou vydáš kuchařku s receptama z blogu (protože listování kuchařkama je prostě super), tak si pro ni přijedu do ČR :)
OdpovědětVymazatTy jsi zlatá, děkuji moc :-)
Vymazat